Η Αθήνα στους κορυφαίους γαστριμαργικούς προορισμούς στον κόσμο
Ιουνίου 26, 2017
Αθόρυβα, αλλά, χάρη στην αξία της ελληνικής κουζίνας που υποστηρίζεται πειστικά από "ψαγμένους" Έλληνες σεφ, η Αθήνα αναδεικνύεται σε έναν από τους κορυφαίους διεθνώς γαστριμαργικούς προορισμούς, όπως επιβεβαιώνει έρευνα της μεγάλης…
Αυτοί οι δύο ελληνικοί φούρνοι, στους καλύτερους του κόσμου
Ιουνίου 20, 2017
Δύο ελληνικοί φούρνοι συμπεριλήφθηκαν σε άρθρο του εξειδικευμένου site Cool Hunter, μεταξύ των εντυπωσιακότερων του κόσμου. Ποιά είναι η ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια; Ότι ο ένας βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και ο άλλος…
Σου κόπηκε η όρεξη; Κοιτάξου στον καθρέφτη (και θα σε βγάλει ψεύτη!..)
Ιουνίου 09, 2017
Αν σας έχει κοπεί η όρεξη ε, δεν είναι και προς θάνατο. Μια ιδέα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι να καλέσετε τον εαυτό σας σε δείπνο μπροστά από έναν...καθρέφτη. Ιάπωνες…
Raise a toast. Κυριολεκτίκα, με την πρώτη μπύρα από ψωμί
Μαΐου 31, 2017
Οι παρασκευαστές της πρωτότυπης μπύρας, αστειέυονται μεταξύ τους λέγοντας πως η συγκεκριμένη μπύρα έιναι ότι καλύτερο έχει φτιαχθεί, μετά το ψωμί. Και πράγματι. Αν το καλοσκεφτείς, η μπύρα που δεν…
Σαλάτες σε μορφή τούρτας
Μαΐου 26, 2017
Πρόκειται για το νέο τρεντ, που σαρώνει στην Ιαπωνία. Σαλάτες σε μορφή τούρτας. Ένας έξυπνος και διαφορετικός τρόπος παρουσίασης του συνοδευτικού, που σίγουρα είναι πιο ελκυστικός από τον κοινό τρόπο…
Η Telegraph προτείνει τα δέκα καλύτερα ελληνικά πιάτα!
Μαΐου 12, 2017
Αργήσαμε κάποιοι από μας- που δυσφορούσαμε για διάφορες αιτίες στο οικογενειακό τραπέζι να συμμεριστούμε αυτήν την σταθερά επαναλαμβανόμενη ευωχία- να αντιληφθούμε ότι το φαγητό και η κυρακάτικη συνήθεια να κάθονται…
Τα 800 γραμμάρια της μακροζωίας
Μαΐου 11, 2017
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν 10 μερίδες φρούτα και λαχανικά ημερισίως, 800 γρ. συνολικά σηλαδή, έχουν περισσότερες πιθανότητες να αυξήσουν το προσδόκιμο της ζωής. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε η βρετανική επιστημονική έρευνα. Είναι…
Το Βιάγκρα της Φύσης!
Μαΐου 07, 2017
Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα φρούτο για να του βάλουμε το “στέμμα” του βασιλιά των καλοκαιρινών φρούτων, τότε από όλες τις πιθανές μας επιλογές, μόνο μία θα κέρδιζε την ψήφο…
Είστε έτοιμοι για το 2ο Athens Street Food Festival;
Μαΐου 05, 2017
Το πρώτο Athens Street Food Festival που πραγματοποιήθηκε τον περασμένο Μαϊο ήταν κάτι περισσότερο από μια μεγάλη επιτυχία! Εγινε το απόλυτο talk of the town, με πάνω από 40.000 επισκέπτες κάθε ηλικίας και κέρδισε…
Δέκα τρόφιμα που τρώγονται και ληγμένα
Μαΐου 03, 2017
Ο Independent δημοσίευσε μια λίστα τροφίμων, παρουσιάζοντας κάποια που μπορούν να καταναλωθούν ακόμα κι αν η ημερομηνία τους έχει περάσει. Δείτε ποια είναι αυτά: 1. Τσιπς Το αλάτι που έχουν…
Τι είναι η ορθορεξία;
Μαΐου 03, 2017
Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται εμμονή, τότε αναδύεται η σύγχρονη διατροφική διαταραχή που ονομάζεται ορθορεξία. Ο όρος πρωτοχρησιμοποιήθηκε από τον Steven Bratman το 1997, έναν ιατρό της εναλλακτική ιατρικής, για να περιγράψει…
Πως ξεχωρίζουμε αν ένα αυγό είναι φρέσκο;
Απριλίου 25, 2017
Έχει συμβεί σε όλους μας: ανοίγουμε το ψυγείο για να βγάλουμε ένα αυγό για να το τηγανίσουμε και δεν θυμόμαστε πότε το έχουμε αγοράσει. Με απλά λόγια, δεν είμαστε σίγουροι…
