ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Οι μπακλαβάδες του Βερολίνου

Tweet
Share
Like
Tweet
Share
Like

Μία οικογένεια Σύρων προσφύγων αφού κατάφεραν δια πυρός και σιδήρου να ξεφύγουν από την κόλαση του πολέμου και αφού πήραν πολιτικό άσυλο στη Γερμανία, άνοιξαν ζαχαροπλαστείο με «ανατολίτικα σιροπιαστά» στη Γερμανική Πρωτεύουσα.

Πρόκειται για την οικογένεια Σακκά, που ήταν από τους πιο γνωστούς ζαχαροπλάστες στην πόλη Χομς οι οποίοι συνεχίζουν την σαραντάχρονη παράδοση τους στην Γερμανία κερδίζοντας τους Βερολινέζους με τα πατροπαράδοτα ανατολίτικα γλυκά μεταξύ των οποίων και ο μπακλαβάς... και το κιουνεφέ, με τον μπακλαβά να έχει τα σκήπτρα της ζήτησης όσον αφορά τους Γερμανούς πελάτες.

Δεν γνωρίζουμε αν πέρασαν από την Ελλάδα. Το μόνο βέβαιο είναι πως κέρδισαν οι Γερμανοί που καλούνται τώρα να εκπαιδεύσουν τους γευστικούς τους κάλυκες στις φίνες γεύσεις του Λεβάντε.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Προηγούμενο θέμα Επόμενο θέμα

Προσθήκη σχολίου

Premium Penna Reporter Mamamia CityWoman
Copyrights © 2009-2021 Premium S.A. All Rights Reserved.