Πηγή έμπνευσης των δημιουργών αποτέλεσε το ελληνικό κριθάρι και η διαδικασία επεξεργασίας της πρώτης ύλης για την παραγωγή της μπίρας. Χρησιμοποιώντας διαφορετικά μέσα και τεχνικές, οι εικαστικοί δημιούργησαν εγκαταστάσεις με έμφαση στο συμβολικό περιεχόμενο της πράξης της σποράς, που στην Ελλάδα πραγματοποιείται αυτή την εποχή του χρόνου. Κάθε ένας από  τους συμμετέχοντες, εξερευνά με το δικό του προσωπικό ύφος τη φύση και τον αέναο κύκλο της ζωής έχοντας ως κεντρικό θεματικό άξονα το κριθάρι, και τη σπορά του ως σύμβολο λίγο πριν την έλευση της νέας χρονιάς.

Στην έκθεση η οποία θα παρουσιάζεται από τις 15 Δεκεμβρίου 2015 έως τις 15 Μαΐου 2016, συμμετέχουν με έργα τους οι εικαστικοί: Άννα Αμπαριώτου, Βασίλης Βρεττός, Μάριος Βουτσινάς, Όλγα Γουλανδρή, Γιάννης Δέδες, Μηνάς Καμπιτάκης, Βούλα Καραμπατζάκη, Κυριακή Μαυρογεώργη και Χρίστος Συμεωνίδης. Η  επιμέλεια της έκθεσης έγινε από την Κα Ίριδα  Κρητικού.

Το κριθάρι επιλέχθηκε ως κεντρική θεματική της έκθεσης καθώς αποτελεί  βασική πρώτη ύλη για την παραγωγή της μπίρας και μια δραστηριότητα με πρωταρχικό ενδιαφέρον για το ΑΘΗΝΕΟ και την Αθηναϊκή Ζυθοποιία. Η ενότητα θα ολοκληρωθεί θεματικά στην επόμενη έκθεση που είναι αφιερωμένη στο θερισμό και θα διεξαχθεί το καλοκαίρι.

Βούλα Καραμπατζάκη

Γιάννης Δέδες

Ίρις Κρητικού-Βασίλης Βρεττός

Ίρις Κρητικού-Όλγα Γουλανδρή

Μηνάς Καμπιτάκης 

Όλγα Γουλανδρή

Χρίστος Συμεωνίδης